《波基与贝丝》以非裔美国人1920年代在东南方的南卡罗来纳州生活为素材，1935年在纽约首演。虽然音乐最大的特点在于融合爵士、布鲁斯与黑人灵歌，但是当中的古典语彙也是不能忽略的。虽然格什温是以创作歌剧的角度出发，首演时还启用受过专业古典音乐训练的非裔美国人担任主角，但是一般人还是把它视为音乐剧。 1986年，拉特在英国格兰堡音乐节演出《波基与贝丝》，这也是格兰堡音乐节首度制作格什温的作品。这一次的制作之所以受到注意，在于许多乐评人认为这是历年来最接近盖希文原始构想的演出，《波基与贝丝》与不再是一般人认为的音乐剧或是轻歌剧。 音乐节的演出过后，拉特与原班人马在次年二月进入录音室，录下这一套被《歌剧》杂志称为“近几年最重要的歌剧录音”的专辑。拉特把《波基与贝丝》诠释得如同是二十世纪最优秀的大歌剧之一，整体演出充满著强烈的戏剧效果，并且精确地捕捉到盖希文鲜活的节奏以及爵士乐风格。男低音怀特以低沉的嗓音带出一名高贵的波吉；饰演“贝丝”的女高音海姆恩也十分亮眼，特别是在表现“贝丝”的複杂情绪上，真实而且感人。